Nas épocas festivas os fornos são usados para se fazer o folar, os biscoitos e assar o cabrito.
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Forno Comunitário
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Memórias



Sobre
Muitas das nossas aldeias têm ainda forno comunitário, à volta do qual há “saberes e fazeres” que só ali se guardam. Como exemplo, destacamos a freguesia de Videmonte que possui diversos fornos em utilização mantendo as tradições de gerações que vão passando as suas receitas do pão de massa de centeio, colhido nas searas de Videmonte. Nesta freguesia realiza-se anualmente o Festival do Pão, inserido nos Festivais de Cultura Popular apoiados pelo Município da Guarda.